Incencio en la zona de mercados de Veracruz

REPORTAJE INCENDIO EN EL MERCADO HIDALGO DE VERACRUZ

Una entrega llena de opiniones de quienes estuvieron allí.

La tarde del 31 de diciembre de 2002 los porteños se alistaban para celebrar la llegada de un nuevo año, sin embargo, la celebración pasó a tragedia cuando una chispa inició uno de los fuegos más voraces jamás registrados en la ciudad y puerto de Veracruz.

Todo se encontraba listo en la víspera del 2003, risas, brindis y celebración marcaban el cuadro entre los porteños de entonces, situación que cambió al rededor de las 17:30 horas cuando una llamada al Heroico Cuerpo de Bomberos alertó sobre un incendio en la zona de mercados.

A nueve años de la tragedia los peritajes oficiales apuntan a que una chispa pudo haber originado la quema masiva de cuetes que para entonces se comercializaban sin ninguna regulación en la zona de mercados.

Sucesos que pasaron a la historia dentro de las hemerotecas de los principales diarios de Veracruz, situación que no hubiera sido posible sin el trabajo profesional que en aquél entonces brindaron los medios de comunicación.

En cifras reales, -totales-, el incendió del 31 de diciembre de 2002 se traduce a 29 veracruzanos muertos, 10 millones de pesos en pérdidas, 23 órdenes de aprehensión a 12 funcionarios del ayuntamiento quienes con fianzas de 10 mil pesos lograron su liberación bajo caución.

A pesar de que en el imaginario local se habla de grandes pérdidas sólo 15 locales ambulantes resultaron calcinados, lo que obligó un acordonamiento de 2 kilómetros a la redonda por parte del Ejército Mexicano, ante llamas que duraron más de 6 horas y que causaron la localización de 22 cuerpos en buen estado y 6 más totalmente carbonizados.

Los hechos obligaron a las autoridades locales a impedir dos días después la instalación definitiva de más de 300 vendedores ambulantes en la zona. Desde entonces la situación no ha cambiado en mucho para Veracruz, la población vio obligado el cambio de sus celebraciones pues desde el primero de enero de 2003 la venta y uso de cuetes quedó prohibida.

Reino Mágico: 23 Años de Historia (VIDEO)

Por: Christian Valera



Entrada principal de Reino Mágico

Reino Mágico: 23 años de historia
Por Christian Valera Rebolledo

El 10 de noviembre de 1988 autoridades estatales y municipales entregaron a los porteños un nuevo lugar para el esparcimiento familiar, Reino Mágico: 23 años de historia.

Carente de espacios para la convivencia familiar, la población de Veracruz se encontraba avída de un centro recreativo. Fue en el trienio del entonces alcalde Adalberto Tejeda Patraca que el Ayuntamiento porteño inicio trámites correspondientes para reutilizar las 10 héctareas que conformaban el entonces Panteón General.

"Qué se pensó, pues se penso qué le hace falta a Veracruz y lo que le hacía falta era un parque, aquí Veracruz no tiene parques", explica Celia Rosado quien en ese momento se desempeñaba como editora y actualmente es catedrática universitaria.

Sin embargo, el proyecto tuvo luz verde en la administración del alcalde Gerardo Poo Ulibarri, convirtiéndose entonces como la mayor obra de infraestructura social de aquél ayuntamiento, y podría decirse que del período en que gobernó Veracruz el extinto Fernando Gutiérrez Barrios.

"Aquí más bien lo que hubo, que se dio de una manera y hasta cierto punto una polémica leve se puede decir fue cuando se iban a sacar los restos porque tenían que trasladarlos a otro lugar, ese era un panteón totalmente abandonado, las tumbas estaban totalmente abandonadas, y cuando determinaron aprovechar esa área procedieron a ver cómo se iba a ser el proyecto", comenta la periodista y también académica, Teresa Arroyo Gopar.

Aunque ambicioso, el arranque del proyecto fue lento debido a los millones de restos que debían ser exhumados y trasladados al actual Panteón Municipal, situación que causó colmoción entre la población y de la que los medios de comunicación dieron cuenta.

Arroyo Gopar recuerda: "ya cuando anunciaron que se iban a sacar los cuerpos ahí sí como que surgió cierta incomodidad o molestia porque decían como le llaman religiosamente un sacrilegio de cómo iban a sacar los restos humanos y los iban a tirar por allá, el problema es que muchos de esos restos ni siquiera tenían familiares, muchísima gente no fue a reclamarlos".

Guillermo Llinas Salinas, Sepulturero con 53 años de labor. 

Con todo y las críticas sociales, el Ayuntamiento encabezado por Gerardo Poo inició los trabajos una vez licitado el proyecto, lo que requirió de retroexcavadoras y brigadas de sepultureros traídos de diversas partes del estado que laboraron jornadas de hasta 20 horas al día, situación que recuerda Guillermo Llinas Salinas con 53 años de sepulturero.

"Acudía gente al panteón porque se le avisó que iban a sacar al difunto y era gratuitamente, es cuando teníamos que sacar al difunto, llegábamos y era otro y otro, trabajabamos todo el día, nomás nos ibamos a comer y rápido a regresarnos a lo mismo y después contrataron más gente porque nosotros no nos dabamos a basto".

Teresa Arroyo también recuerda el momento: "sin embargo, yo me acuerdo muy bien que las autoridades llamaron y convocaron a la ciudadanía durante un prolongado tiempo para que fueran a reclamar sus cuerpos, eso sí me acuerdo perfectamente, estuvieron buscando para que familiares fueran".

"Yo creo que no hubo tanto problema en ese sentido, salvo que fuera la cuestión sentimental familiar, pero muchos cuerpos fueron abandonados porque por más que se les decía que fueran a recogerlos nunca fueron a exhumarlos", recuerda también Celia Rosado.

Pese a todo el esfuerzo humano por sanear las 10 héctareas de panteón, entre la población de Veracruz exíste la creencia que debajo de Reino Mágico, sus juegos y albercas, aún existen restos humanos que no fueron removidos. Es Don Guillermo Llinas Salinas, con 53 años de labor quien lo confirma.

"Se quedaron varias sepulturas porque empezaron los camiones de volteo y llenaban pero si el ayuntamiento pago a gente para sacar a los difuntos pero si se llegó a quedar difuntos en Reino Mágico, pero son muertos viejísimos", afirma Guillermo Llinas.

Lápida hallada en Reino Mágico

Versión que se refuerza tras un recorrido realizado en este parque, en donde se comprobó la existencia de lápidas, restos de monumentos, nichos y cruces como es el caso de la tumba de Tom M. Wilkins quien de acuerdo con su lápida nació en 1884 y murió en 1920.

El trabajo entonces fue exhausto, y el olvido por algunas tumbas ha sido el motor de historias y leyendas, mismas que acaparan espacios de programas nacionales dedicados a la rama de lo paranormal.

"Sacamos y pues como eran muertos viejísimos sacabamos huesos pero gracias a Dios no pescamos ningún virus de esa cosa, gracias a Dios que no, había muertos viejísimos, donde Escuela Técnica 26 era panteón, la Casa de los Eléctricistas, departamentos", recuerda Don Guillermo Llinas.

Lo innegable del caso es que Reino Mágico en sus dos décadas de existencia ha servido como espacio de unión familiar, el lugar perfecto en donde padres e hijos pueden disfrutar al aire libre a bajo costo, a pesar del difícil pasado de la demarcación.

"Nadie extrañó el cementerio veraderamente y yo creo que fue una muy buena decisión", resalta la profesora Celia Rosado.

Don Guillermo también recuerda que el viejo Panteón General contaba con un área especial para muertos por Lepra: "en aquél panteón había cuerpos de bastante tiempo de antiguedad, 1848, había muertos con áreas de leprosos, teníamos de todo en ese panteón. Muertos eran bastantes, no tengo idea exacta".

Carolina Gudiño Corro, Alcaldesa de Veracruz.

Probablemente Reino Mágico seguirá escribiendo historia en Veracruz, de acuerdo con la alcaldesa Carolina Gudiño Corro se realizan estudios sobre éste y otros terrenos, para decidir el lugar idóneo donde construir la Villa Deportiva, en víspera de la realización de los Juegos Centro Américanos y del Caribe 2014.

"Reino Mágico tiene 10 háctareas la propuesta que se hace en caso de que se realice algunas obras que van vinculadas a esta importante actividad deportiva es que puedan hacerse en alguna parte que no afecte o no ocupe la cuestión de parte vegetal o vivero o espacios muy tradicionales, es un espacio grande", concluyó la edil.

Vanguardia en medicina para veracruzanos

Entrevista al Doctor Manuel Castelán Fernández, Director Médico del Hospital Millenium Medical Center

Por Christian Valera Rebolledo / Boca del Río, Ver.
Con la idea de brindar atención médica de vanguardia a los habitantes de la zona metropolitana, en instalaciones de gran nivel y con personal calificado, se estableció desde hace cinco años el Millenium Medical Center; ante el éxito obtenido el nosocomio se prepara este 2009 para expandir sus áreas.
El Millenium Medical Center se estableció con capital cien por ciento mexicano y con el compromiso de ser el mejor hospital para los veracruzanos, lo que hoy es una realidad; en abril del 2002 en una superficie de mil 272 metros cuadrados y con una estructura circular, innovadora en todo concepto, se inició la construcción de la torre hospitalaria, misma que cuenta con 5 niveles.
Manuel Castelán Fernández, Director Médico del Hospital Millenium, destacó que la creación del Millenium Medical Center responde al deseo de elevar la atención médica privada al contar con 42 habitaciones de hospitalización y 6 suites, áreas comunes y especializadas que hacen del nosocomio una unidad médica única en la región.
“El Hospital Millenium tiene 5 años de antigüedad, fue creado para elevar la atención médica privada, su evolución ha sido ascendente estos últimos dos años, me invitaron los dueños a reforzar el hospital y mejorar la atención médica, y se ve reflejado no porque este yo sino porque se han reorganizado áreas especiales y forzado el área médica”.
Resaltó que el Millenium Medical Center cuenta con 3 quirófanos completamente equipados, único hospital que cuenta con personal instrumentista en quirófanos, área de recuperación, una moderna sala de expulsión, sala de urgencias que cuenta con el equipo especializado las 24 horas del día los 365 días del año, así como instalaciones comunes diseñadas para dar una mejor atención médica.
“Aquí cada día se visita a todo paciente que este internado, no nada más del área de hospicio sino de área intensiva para ver que la atención que se les está brindando es adecuada, hemos logrado incrementar el porcentaje de hospitalización y el de cirugías, poco a poco hemos invitado a médicos particulares a que acudan a este hospital, los que venían y dejaron de venir cuando regresen van a ver el cambio”.
Muestra de la gran atención que brinda el Millenium Medical Center es el incremento en el número de cirugías realizadas los últimos 7 meses, las cuales pasaron de cien a 150 intervenciones por mes, debido a la funcionalidad de sus áreas y la atención personalizada de los especialistas médicos.
“Se pretende ampliar la terapia intensiva de adultos, la terapia intensiva neonatal, se va a equipar en forma integral los quirófanos, cambiando las lámparas, comprando equipo de anestecia, comprando monitores, por otro lado en terapia intensiva adultos no solo se van a poner camas sino que también habrá una central de enfermería de forma idónea, no porque sea mala sino para que sea funcional”.
Castelán Fernández, distinguió al Millenium Medical Center como un hospital de primer nivel comparado sólo con hospitales de la Unión Americana, al contar con excelentes instalaciones, fácil acceso por vía terrestre, además de un gran estacionamiento.
“También el área de urgencias esta proyectado para ampliarse y darle una mejor atención a la población que acude a este hospital y que sea más funcional para la atención de urgencia para el paciente que llegue, ahorita lo prioritario será quirófanos porque este hospital vemos que el incremento de cirugías se duplicó, ahorita nos sobrepasaron las 150 cirugías al mes, por ello tenemos que dar una mejor atención en esa área”.
El Millenium Medical Center cuenta además con su propio Centro de Trasplantes el cual tiene como misión diagnosticar, tratar y rehabilitar a pacientes con insuficiencias orgánicas que sean candidatos a un trasplante de órgano, además de mejorar los aspectos clínicos, científicos y sociales de los trasplantes en la localidad y la región.
“El hospital tiene diferentes sucursales de laboratorios donde la parte médica cuestiona el monto de los estudios, el costo es bajo no porque sean de mala calidad, son baratos para que la gente tenga accesibilidad al estudio, para ser competitivos tenemos que dar costos reales, no quiere decir que los demás den precios altos, pero nosotros al tener muchas sucursales hacen que se abaraten los costos”.
Cuenta también con un Centro de Imagen abierto las 24 horas del día en donde se brindan servicios tales como ultrasonidos de mama, embarazo, transvaginal, próstata o testículos, así como de riñones o suprarrenales; a la par de tomografías simples, de senos paranasales, torax contrastada y de abdomen inferior contrastada, entre otros servicios.
También ofrece sus servicios de laboratorios con 7 sucursales estratégicamente distribuidas a lo largo y ancho de la zona conurbada Veracruz – Boca del Río, las cuales demás de ofrecer rapidez, seguridad, confianza y garantía, ofrecen también buen precio en comparación con las opciones ya conocidas.
“Los costos son baratos en los laboratorios, pero es por eso, porque hemos crecido, cada vez hay más laboratorios porque la demanda aumenta y es bueno para la población; los costos en cuanto a hospital va acorde a la atención e instalaciones, este hospital es de calidad y eso tiene un costo, no es cualquier clínica hecha en una casa sino que el hospital fue creado para ser hospital”.
Por todo ello, el Millenium Medical Center es líder en materia médica en cuanto hace a la zona metropolitana, hospital que a sus pocos años de operación ha logrado colocarse en el gusto de la población que acude debido a su calidad y calidez con que el personal calificado suele atender.
PIE DE FOTO
Manuel Castelán Fernández, médico Infectólogo Pediatra y Director del Millenium Medical Center de Boca del Río. / Patricia Morales
El Millenium Medical Center cuenta con instalaciones de primer nivel y personal médico y administrativo especializado. / Patricia Morales

El arte de hacer buen pan...

Entrevista a Héctor Maroño López, director general de Panadería Panísimo. Por Christian Valera Rebolledo / El Dictamen
Aunque la industria panificadora en el país no vive uno de sus mejores momentos al igual que muchos otros sectores productivos de la república mexicana, en Veracruz existe la confianza de que vendrán tiempos mejores y para ello se debe estar preparado, no detenerse, continuar en la lucha, colocando el producto al alcance de los consumidores.
Ejemplo de ello es la cadena de panificadoras Panísimo quien para el próximo año incursionará en el mundo de las franquicias, para lo cual ya se preparán; Héctor Maroño López, director general de Panificadora Panísimo, aseguró que para el primer año se prevé la adquisición de por lo menos media docena de franquicias, al ser éstas garantía de calidad y venta.
Con 35 años de experiencia en el sector, la familia Maroño se ha caracterizado por ser vanguardista en cuanto a producción de pan se refiere; fueron los primeros en introducir el pan Danés y el pan hojaldrado en el estado de Veracruz en aquellos tiempos cuando todo se reducía a ‘conchas, teleras y michas´, además de ser los primeros en implementar los hornos de turbinas en la producción de pan.
“Hace 35 años mi papá y su familia iniciaron lo que fueron las panaderías Maroño ubicada en Díaz Mirón 400, panadería familiar, después quedó al frente mi padre y su hermano Francisco Maroño, trabajaron, crecieron, fuimos la primera panadería que trajo productos que se hacían en otros lugares del mundo como el pan danés y el hojaldrado, fueron los primeros en utilizar hornos de turbinas”.
Hoy, tres décadas después, apuestan a la venta de franquicias una vez que la cadena Panísimo ha demostrado su solidez, calidad y servicio a una población ávida en cuanto a consumo de pan se refiere; siempre con el sello característico del arte de hacer buen pan.
“Muere mi tío y por causas del destino, la situación y un sindicato paternalista de Maroño no se pudo seguir creciendo, empecé muy joven, empecé con la Panísimo la que está por el estadio a los 20 años, con un concepto diferente, un poco más fino, y con una sucursal más agradable, de ahí como tres años para la segunda, en ese inter trabajé solo durante 8 años y hubo la inquietud de crecer más rápido uniéndome con mi papá, se optó por quitar panaderías Maroño y hacer una sola Panísimo, eran sus clientes los que me interesaban”, dijo.
Panísimo nace de la inquietud del actual director general de regresar al sector económico con una nueva cadena de panaderías, suplantando a la exitosa cadena de Panaderías Maroño que tuvieron sus mejores años en la década de los 80´s y que vino a menos debido a que el sindicato paternalista al que pertenecían sus trabajadores impidieron la extensión de la firma.
“Todo lo que fueron sindicatos se liquidó y nos quedamos ya como un solo grupo, la gente buena se liquidó y se recontrató, y buscamos gente buena; en ese momento poco a poco nos metimos a otro tipo de gente en el medio bajo, haciendo un pan de mejor calidad para el medio bajo que es el nivel en el que estamos mejor nosotros, en estos momento de crisis teníamos un crecimiento y optamos por dejar de hacer sucursales, pero estamos invirtiendo en capital humano”, añadió.
La primera panadería Panísimo en ser abierta a principios del 2000 fue la ubicada en la Avenida Paseo Jardín en el municipio de Boca del Río, a un costado del estadio Luis “Pirata” De La Fuente; nació con un concepto diferente: ‘más fino’. Dos o tres años más tarde Maroño López con apoyo moral de su padre Héctor Maroño Acosta decide abrir la segunda sucursal, de ahí la fecha los resultados saltan a la vista.
De esta forma, actualmente Panadería Panísimo cuenta con 11 sucursales en las que trabaja personal humano calificado en cuanto hace a la elaboración de pan de sal y pan fino, así como repostería, sin embargo, la crisis económica debido a la recesión impidió el crecimiento de sucursales durante este año.
“Antes de que pasara la crisis estábamos en una línea de cambiar todo lo que es maquinaría, es costoso un montón, meterse con bancos, sacrificar cosas, tiempo, no hay apoyo de los gobiernos, no porque no lo hemos solicitado y no nos lo han ofrecido, actualmente estamos en un proceso de mejorar lo que tenemos y hacernos más eficientes con lo que tenemos, compramos una máquina que en el estado de Veracruz es la única creo”, dijo.
Rompiendo esquemas, han demostrado ser también los primeros en manejar el pan congelado en la zona conurbada Veracruz – Boca del Río, tecnología que junto a una máquina procesadora de pan –que elabora 5 mil piezas por hora-, harán la diferencia en la zona centro del estado una vez que inicien con la venta de las franquicias el próximo año.
“Hace pan de una forma industrializada, hace pan de sal, la micha, telera, rollos, pan de hamburguesa, pan de hot-dog, a una cantidad de 5 mil piezas por hora, en eso estamos, traemos gente que nos está capacitando a todos, estamos haciendo todo por procesos no como el panadero normal que le salen bien un día y al otro no, reduce la mano de obra pero no estamos despidiendo sino colocando en otros puestos”, afirmó.
Actualmente Panadería Panísimo cuenta con 155 trabajadores de confianza entre panaderos, distribuidores, turno nocturno y demás, logrando así mantener presencia en Cárdel, Medellín de Bravo, Antón Lizardo, Puente Jula, Paso de Obejas, Tejería, y por supuesto en los municipios de Veracruz y Boca del Río, aunque con la venta de franquicias planean llegar a Puebla y los alrededores.
“El pan congelado nos sirve porque en invierno la producción sube al cien por ciento, nosotros congelamos el pan y solo sacamos de congelación horneamos y tenemos pan más rápido, en Veracruz somos los primeros también pero México y Puebla están bien adelantados, pertenecemos a la Canaimpa, estamos viendo algunas certificaciones, nuestra idea es que con la tecnología ofrecer las franquicias, que cualquiera pueda”, señaló.
A la par, Maroño López prepara lo que será la nueva línea de pan light que lanzará la cadena Panísimo, con la finalidad de acaparar un nuevo nicho de mercado, cubriendo así las necesidades casi totales de los consumidores veracruzanos.

Nuestro café a China!

por Christian Valera Rebolledo / Veracruz, Ver, / Reportero

Los chinos son grandes consumidores de café

Entabla Consejo Regulador mesas de negociación

Lo importante del negocio es nunca parar de mejorar: Marcelino Fernández Rivero

La calidad del café veracruzano es inigualable, única, en varias ocasiones ha sido galardonada a nivel internacional, de ahí la importancia de posicionarlo en nuevos terrenos lejos de la tierra que lo produce, es por ello que el Consejo Regulador del Café Veracruzano sostiene mesas de negociación con empresarios en busca de introducir el producto en el mercado chino ante los grandes índices de consumo de café que se registra en dicho país asiático.

Marcelino Fernández Rivero, heredero de una de las más importantes firmas restauranteras con giro cafetero en Veracruz, "Café de La Parroquia", indicó que dentro del Consejo Regulador del Café Veracruzano, organismo del que es miembro, se busca introducir dicho producto en el gusto de los chinos, sin descuidar a los consumidores nacionales así como a los canadienses y estadounidenses que ya disfrutan del aromático producido en Veracruz.

"Ahorita los requerimientos que tiene China son importantes, por el ingreso per cápita que tienen, ellos de ser una economía cerrada empezaron a expandirse, la clase media en China es del 20 por ciento, que son mil 700 millones son más de la población de los Estados Unidos, son grandes consumidores hacia donde tenemos que voltear la cara", aseguró.

Con amplia experiencia en el ramo, Fernández Rivero, explicó el gran compromiso que existe dentro del Consejo Regulador por posicionar al café veracruzano y la introducción de este a nuevos mercados, ante la clara competencia que resulta el café producido en centro y Sudamérica, tal es el caso del café colombiano el cual mantiene una posición estable en muchos países de Europa.

"Siempre lo hemos estado, nosotros trabajamos en el asunto de la venta del café, somos parte del Consejo Regulador del Café Veracruzano, estamos trabajando con ellos desde hace varios años, con gusto, porque en esta tesitura el café veracruzano compite con los grandes del mundo, la venta al extranjero, el café veracruzano se exporta a Estados Unidos, a Canadá, algo se va a Europa, lo que pasa es que hay muchos competidores en esta zona", afirmó.

En tanto, para el sector cafetalero veracruzano la puesta se inclina por el momento en el café orgánico, al cual durante su cultivo se procura conservar los ciclos de nutrientes contribuyendo al mejoramiento de las características físicas y químicas del suelo como la fijación de carbono atmosférico, producción de oxígeno y materia orgánica.

La propagación del cafeto, en este ramo, se realiza en mayor parte por semilla constituida por la almendra la cual es obtenida de cerezos seleccionados de la planta madre, y aunque su valor resulta ligeramente más costoso resulta rentable ante el crecimiento de paladares que cada vez gustan de disfrutar este tipo de aromático.

DE LA TIERRA AL LECHERO

Ahondando más en el ramo empresarial, Fernández Rivero, destacó que la tradición del Café de La Parroquia se ha mantenido gracias a la constante implementación de esquemas de mejoramiento interno, al considerar que no existe un cliente cautivo sino que cada día se deben conquistar nuevos clientes.

"Yo creo que lo importante en estos negocios es que nunca pares de mejorar, si das un servicio cada vez lo hagas de más calidad y le vayas apostando, nosotros le hemos buscado a mejorar la calidad, estamos certificados con el Distintivo H, aquí tenemos el Certificado M, estamos haciendo una remodelación integral de las cocinas porque vamos por el Distintivo H, si estás buscando cada vez mejor calidad la gente va a venir cada vez más", añadió.

Es por ello, que Café de La Parroquia busca cada vez con mayor ganas la expansión, situación que por el momento se analiza rigurosamente ante el panorama financiero por el que atraviesan todos los países del mundo.

"Nosotros tenemos que ir al consumidor, no hay que pensar que ellos van a venir aquí, nosotros hemos crecido con la venta de nuestro café, nos hemos ido a los centros comerciales, tenemos certificado de origen en el café, tenemos franquicias trabajando en Ciudad de México, en Orizaba, nuestros conceptos son más pequeños, tenemos 7 trabajando ya, ese no es nuestro modelo de negocio, estamos yendo al café pero también a la tradicional comida veracruzana", afirmó.

TURISMO, PARTE IMPORTANTE

En este caso el turismo forma parte importante del gran éxito que el Café de La Parroquia ha obtenido en las últimas décadas, pues gracias a su excelente servicio y arraigo en la región los turistas han corrido de boca en boca la calidad con la que cuenta la firma, la cual es conocida en el plano nacional y cada vez más en el internacional.

"Ofreciendo calidad, calidad en el servicio, calidad en los productos, mientras vayas mejorando en esas áreas, si no empiezas a adelantarte a los requerimientos de los clientes llevas el riesgo de no crecer, los clientes de Veracruz son muy importantes para nosotros, lo importante es meter a las nuevas generaciones, tenemos consideraciones especiales con las nuevas generaciones", señaló.

Reconoció que la crisis mundial ha logrado afectar al sector turismo a nivel nacional, sin embargo, en Veracruz la situación no se muestra critica debido a que por años el turismo que arriba a la entidad suele ser local, pues a penas el turismo extranjero ocupa el 2 por ciento total de los visitantes que se reciben, es por ello que el deber de los prestadores de servicios debe crecer a favor del turismo.

"Hablar de una crisis no es nada más hablar de problemas sino de oportunidades, y una oportunidad grande que tenemos los mexicanos es conocer toda nuestra república, los prestadores de servicio tenemos que dar productos accesibles para que los mexicanos visiten México, en Veracruz no es tan drástico como se ve porque aquí el turismo extranjero es poco", dijo.

DE LA HISTORIA AL MODERNISMO

En tanto, resaltó la importancia de considerar a los municipios de Veracruz y Boca del Río como una sola área turística, por parte de los prestadores de servicio, luego del crecimiento que Boca del Río ha mostrado los últimos años y en donde se asienta gran parte del atractivo turístico de la región centro del estado de Veracruz.

"Veracruz ya no puede verse como un ente aislado, es una zona conurbada con Boca del Río, ha habido una integración muy buena porque nos ha permitido que nuestros propios negocios expandirlos, pero sin abandonar éste, es importante crecer, los hoteles están del lado de Boca pero también algunos se han desarrollado de este lado, pero no puede desligarse, es una zona con otra, es un lugar muy atractivo para los visitantes y se puede convivir muy bien", explicó.

Entrevista a Pedro Antonio Rivera Durán, Director General de Del Ángel Funeral House

Pugnas entre funerarias impiden creación de asociación regional

* Buen precio no es sinónimo de calidad de servicio

* El reto es confortar a quien ha sufrido la pérdida de un ser querido

* El arraigo y los años de experiencia brindan confianzapor

por Christian Valera Rebolledo / Veracruz, Ver. / Reportero

En Veracruz son decenas de casas funerarias las que ofrecen servicios a una población en constante crecimiento, sin embargo, pocas son las que cuentan con instalaciones de calidad y que se conducen de manera seria y responsable; sin embargo, las constantes pugnas entre funerarias económicas impiden la creación de una asociación regional que represente al sector ante las autoridades y sociedad.

Pedro Antonio Rivera Durán, Director General de Del Ángel Funeral House, asegura aún falta profesionalización en muchas de las casas funerarias económicas que existen en la conurbación Veracruz - Boca del Río, entre quienes son comunes las disputas y golpes por ganar un cliente ofreciendo costos bajos y sabedores del dolor ajeno.

Pese a ello, reconoce que la necesidad económica entre la población exige la presencia de casas funerarias de bajo costo que en muchos de los casos son dirigidas por directores capacitados y conocedores del tema, pero que por otra parte carecen de una vista corporativa y de calidez humana para brindar sus servicios a la población.

"Lamentablemente no las hay y nosotros hemos buscado juntarnos con los demás funerarios para hacer algo aquí, tratar de hacer algo local, una asociación en forma, pero no hay mucha participación por parte del ramo, no hay tal, aquí en el Puerto de Veracruz siempre se están peleando y no llegamos a nada en concreto", afirma.

CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL

De ahí que Del Ángel Funeral House busque su inclusión dentro de la National Funeral Directors Asociation (NFDA), asociación con sede en Estados Unidos que certifica a todas aquellas casas funerarias que cuentan con los implementos técnicos y humanos para brindar el servicio requerido a quien ha perdido a un ser querido.

"Pertenecemos a Coparmex y ya, estamos en proceso de ingresar a una asociación de Estados Unidos que es la NFDA, la National Funeral Directors Asociation, que estamos en el proceso de ingreso ese año, nada más hay que cumplir con ciertos requisitos porque no cualquier funeraria puede formar parte de ella", agrega.

La pérdida de un ser querido siempre representa dolor y pena para quien la sufre, de ahí la importancia de buscar confort no sólo para quien parte sino para su familia, basados en ello es como opera desde hace dos décadas la casa funeraria Del Ángel, quien adoptando la premisa en su misión busca honrar la pérdida de quien ha partido.

EXCELENCIA Y PROFESIONALIZACIÓN

Pedro Antonio Rivera, asegura que desde 1985, año en que inició operación dicha casa funeraria, se ha buscado la excelencia y profesionalización de los servicios funerarios de calidad en el Puerto de Veracruz, rompiendo en un inicio los esquemas con los que entonces se operaba.

"Nosotros iniciamos operación en 1985, realmente desde que se inició la empresa buscamos la excelencia, la meta de la empresa son los servicios que ofrecemos en este caso que son las inhumaciones, cremaciones, traslados, la gestoría funeral en el caso de que una persona quiera sobre exhumaciones o algún otro trámite relacionado con el ramo, nosotros ya contamos con crematorio", comentó.

POR CUARTA GENERACIÓN

La juventud del director general de Del Ángel Funeral House demuestra los nuevos bríos con que se maneja la empresa, pues de 2005 a la fecha se ha corporativizado la misma al definir departamentos y contratando personal capacitado y responsable de acuerdo a la necesidad de cada área.

"En mi caso soy la cuarta generación en el ramo funeral, lo traemos desde mi bisabuelo, mi abuelo, mi padre y ahora yo, viendo la necesidad de que no había un funeral así, nos catalogaron como de lujo en ese entonces, que fuera algo digno para la persona y realmente había la necesidad en el Puerto de Veracruz de un funeral así porque no lo había, mi padre, su hermano y mi abuelo iniciaron la construcción de esto, y al principio desde que se abrió fue bien aceptado por la sociedad", señala.

VIVIR CON LAS BROMAS

Admite que las bromas para él, su padre y abuelos, han sido constantes, pues para las amistades no resulta común, -como para gran parte de la población-, dedicarse al manejo de cadáveres y todo lo correspondiente a una casa funeraria."Se me quedó grabada la broma de un compañero al que le pedí diez pesos y me contestó: -vives de los muertos y ahora quieres vivir de los vivos-, realmente si hay bromas.

El servicio ha evolucionado, porque nos tenían antes como el muertero, el coyote, el buitre, etc., y ahora que estoy dentro de la empresa en forma veo que es un trabajo muy profesional que a lo mejor la gente no lo sabe", dice.

AFIANZANDO LA FIRMA

Aún así, su intención por heredar la Casa Funeraria a su pequeño hijo es segura, aunque eso sí, más que una simple casa funeraria será entonces una empresa dedicada a brindar paz a las personas en uno de los peores momentos por los que se puede pasar, la pérdida de un ser querido.

"Claro, ahorita tengo un hijo de tres años, por supuesto que siga esto, es ya una tradición familiar, te comento hemos evolucionado mucho, es un concepto más empresarial, cuando inicié a los 16 años era un negocio familiar pero más sencillo, realmente es una estructura empresarial porque lo que busco es que mis hijos lleguen a un lugar a donde hagan una función más profesional", reafirma.

RECOMENDACIÓN A LA POBLACIÓN

Como director general de Del Ángel Funeral House, Pedro Antonio, recomienda a la población mantenerse atentos de los costos que oferten las casas funerarias, pues en muchos casos debido al dolor por la pena de perder un familiar los ciudadanos no se percatan de los esquemas que les son vendidos.

"Que busque un servicio funeral, que no se vaya nada más por el precio sino que vean el trato que se les da desde el principio, el trato que se le dará a su ser querido, que vean las características, que se fijen en las salas de velación, que realmente vean el precio completo porque muchas veces los engañan con precios gancho y le van adicionando cosas", dice.

Y agrega que siempre es necesario: "que vean la limpieza, el trato de la persona y el ataúd que les van a proporcionar en el servicio, y más que nada, nosotros como empresa, como casa funeral, buscamos que realmente la persona que llegue se sienta como en casa y que realmente sea una despedida digna para su ser querido, una despedida parcial porque nos vamos a encontrar posteriormente, no es un adiós sino un hasta luego".